簡単レシピ節約生活

2月8日 今日の新着メニュー しいたけと豚肉の炊き込みごはん


用意したもの 豚肉 しいたけ 米 ポン酢 水 (生玉)

小鍋に1合の米をとぎ洗って

その上に豚肉 しいたけを添えます。

ポン酢しょうゆを全体になじませたらします。

レンジで9分50秒×2回 チンさせます。



材料

豚肉 60円

米1合 54円

しいたけ1つと半分 53円

生玉 14円

合計 181円


感想

レンジで出来上がって、しばらくそのまま蒸します。

生玉を落としてかきまぜていただきました。

たきこみごはんレンジバージョンは

最短で出来て最高に美味しいです。

生玉を全体にからませるので食欲アップします。

★★★★★



2月5日 今日の新着メニュー 豚肉とタマネギ炒め


用意したもの 豚肉 たまねぎ半分 生玉 ごはん ポテサラ

豚肉は甘辛しょうゆで(砂糖少し入れる)タマネギと炒める

だけです















材料

豚肉 値段?

生玉 13円

ごはん 54円

ポテトサラダ 158円 高っ!!

タマネギ半分 15円

合計 ・・・・・・











感想

豚肉とタマネギの相性はいいですね。

甘辛が一番合います。

★★★★★





1月28日 今日の新着メニュー 餃子カレーライス


用意したもの せみぎょうざ9個 きゃべつ ごはん
とろけるカレーのルー1切れ

餃子カレーライスの作り方

1合炊いたごはんを皿にもります。

餃子とキャベツを炒めたものをごはんに盛りつけます。

とろけるカレーのルー1切れとお水適量をフライパンに

溶かしながら沸騰させます。それを最後に盛り付けた

餃子の上からかけて出来あがりです。

材料

米1合 54円

せみぎょうざ9個 53円

お水 適量

とろけるカレーのルー1切れ 21円

きゃべつ 10円

合計 138円
感想

餃子がカレーの具材代わりに活躍します。

まあまあ美味しいです。合格 笑

★★★★☆

1月27日 今日の新着メニュー 餃子丼 たまごとじみそ汁


用意したもの せみぎょうざ9個 きゃべつ 味ポン
みそ たまごなど

餃子丼 作り方

せみぎょうざ フライパンに炒めながら 同時にキャベツの

千切りしたものも炒めます。 ある程度焼けたら水をたします。

水が蒸発してきて出来あがりです。

それを焚きあがったごはんにのせます。

味ポン用意して出来上がりです。


材料

米1合 54円

せみぎょうざ9個 53円

味ポン お水 適量

たまご1個 11円

みそ 5円  きゃべつ 10円

合計 133円


感想

味ポンがあっさりしてて合います。

少しかけては食べるがベスト

たまごとじみそ汁で別世界を味わい

また餃子丼の食欲が増します。笑

★★★★☆






1月25日 今日の新着メニュー コロッケパンしょうゆラーメン


・用意したもの お昼の残ったコロッケパン
・しゅゆラーメン〔5つパックで安売り〕

コロッケパンしょうゆラーメン 作り方

袋入りのしょうゆラーメンを普通に作ります。

お昼の残ったコロッケパンを少しフライパンで炒め

細かくして出来上がったラーメンに乗せて出来上がり!





材料

コロッケパン 126円

しょうゆラーメン 40円

合計 166円








感想

まずくないです 笑

パンの部分はふやけて、

みそしるのふのような味になってます。

ラーメンの味をさまたげるまでは至ってないような・・・

★★★☆☆





1月23日 今日の新着メニュー こくまろカレー粉焼き
こくまろカレー粉焼き 作り方

薄力小麦粉100gに適量のお水で
溶きます。

それを少し油のひいたフライパンに
平たく焼きます。

底がこんがり焼けてきたら、ひっくり返します。
またはくるんでいきます。

全体的に焼けたらお湯又は水を入れます。

次にこくまろカレーのルーを1切れ入れます。

しばらくすると入れたルーがぐつぐつ溶けてきます。
仕上がり直前までよーく溶け出したルーと粉焼きを
からめながら煮込んでいきます。

全体的にぐつぐつして沸点まで達するあたりで出来あがりです
材料

こくまろカレーのルー1切れ 〔18円〕
お水  適量
薄力粉 100g 〔15円〕

合計 約 〔33円〕
感想

粉焼きとこくまろのカレーの相性は
悪くは無いです。カレー味が
強くて美味しいのでかなり救われます。笑

★★★★☆

1月20日 今日の新着メニュー 卵入りトマトケチャップのスパゲティー
卵入りトマトケチャップのスパゲティー 作り方

お鍋にスパゲティーの麺を12分くらい茹でます。

お湯をきりフライパンに

茹であがった麺を入れ炒めます。

そしてトマトケチャップを適量入れます。

次に生タマゴを1つ入れます。

全体にソースがからんできたら出来上がりです。




材料

スパゲティー麺160g 〔35円〕
トマトケチャップ  適量〔11円〕
生タマゴ 〔11円〕

合計 約 〔57円〕
感想

たまごとトマトケチャップは以外とマッチしてます。
まろやかな味になって美味しいです。


★★★★★

1月18日 今日の新着メニュー ウインナー入り焼きそば
ウインナー入り焼きそば 作り方

少し油のひいたフライパンに

ウインナー2本とミックス野菜を先に炒めます。

次に麺を入れます。麺についてる

粉末ソースをかけて少しお水を足してやります。

よーくかきまぜながら全体にソースがからんだら

出来上がりです。

材料

焼きそば麺1つ 〔35円〕
お水  適量
ウインナー2本 〔21円〕
野菜ミックス 〔35円〕

合計 約 〔91円〕
感想

夜店にあるような味を再現
ウインナーがあることで更に
食欲がそそられます。


★★★★★

1月15日 今日の新着メニュー つぶあん入り粉焼き
つぶあん入り粉焼き 作り方

薄力小麦粉100gに適量のお水で
溶きます。

それを少し油のひいたフライパンに
平たく焼きます。

つぶあん〔御座候つぶあん<パック売り> など〕
適量を焼いてる上に乗せます

底がこんがり焼けてきたら
乗せたあずき豆をくるむようにして
焼き返します。

全体的に焼きあがったら完成です。

材料 薄力粉 100g 〔15円〕
    お水  適量
    つぶあん 適量 〔28円〕

合計 約 〔43円〕
感想

ヘルシーな御座候のまんじゅうな感じです。
分量の調節などで分厚く焼くと
餅餅感あって美味しいです。

★★★★★

1月14日 今日の新着メニュー ハヤシライスソースのパスタ
ハヤシライスソースのパスタ 作り方

パスタをお好みの固さまで茹でます。

ゆであがったら一度水切りをします。

再び茹であがりパスタにお湯又は水を入れます。

次にハヤシライスのソースのルーを1切れ入れます。

しばらくすると入れたルーがぐつぐつ溶けてきます。
仕上がり直前までよーく溶け出したルーとパスタを
からめながら煮込んでいきます。

全体的にぐつぐつして沸点まで達するあたりで出来あがりです。
材料 ハヤシライスのソースのルー1切れ 〔18円〕
    お水  適量
    パスタ 110g 〔35円〕

合計 約 〔53円〕
感想

パスタとハヤシライスのソースは
ばっちり合って美味しいです。
トマトソースよりも落ち着いた
感じがあっていいですね。


★★★★★

1月13日 今日の新着メニュー ハヤシライスソースの粉焼き
ハヤシライスソースの粉焼き 作り方

薄力小麦粉100gに適量のお水で
溶きます。

それを少し油のひいたフライパンに
平たく焼きます。

底がこんがり焼けてきたら、ひっくり返します。
またはくるんでいきます。

全体的に焼けたらお湯又は水を入れます。

次にハヤシライスのソースのルーを1切れ入れます。

しばらくすると入れたルーがぐつぐつ溶けてきます。
仕上がり直前までよーく溶け出したルーと粉焼きを
からめながら煮込んでいきます。

全体的にぐつぐつして沸点まで達するあたりで出来あがりです。
材料 薄力粉 100g 〔15円〕
    お水  適量
    ハヤシライスのソース1切れ 〔18円〕

合計 約 〔33円〕
感想

粉焼きとハヤシライスソースの相性は
悪くは無いです。ソースのスープ感の味が
強くて美味しいのでかなり救われます。笑

★★★★☆